|
Gado Gado Uit De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ijsbergsla - tauge - komkommer - hardgekookte eieren - worteltjes - spercieboontjes - pindasaus (zie satesaus-recept)- kroepoek oedang
Voorbereiding: Maak groenten en ei schoon en snij alles in hapklare mooie stukjes
Bereidingswijze: Doe ijsbergsla in een schaal. Laat worteltjes, spercieboontjes en tauge in magnetron beetgaar worden. Verdeel dit samen met de komkommer en de eieren over de sla. Serveren met pindasaus waar kroepoek overheen gestrooid wordt. Om het wat ′steviger′te houden, kun je dit het best op het laatste moment doen of de saus en de kroepoek apart serveren.
|
|
|